Menukaarten Roest restaurant

lunchkaart
salade / pasta / wrap
dinerkaart
ontbijtkaart
bits & bites
english

lunchkaart

* alles wordt geserveerd op zuurdesembrood

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

(*) lunchmenu op zaterdag én op zondag tot 16.00

lunch

warme kip, bacon, tomaat, kruidenmayonaise
€16,00

avocado, spinazie, gepocheerd ei, chiazaad (v)
€15,50
(met zalm: +4,00 of met spek: +3,00)

garnaalkroket (2), citroen / cresse mayonaise, slaatje
€19,00

rundercarpaccio, huisgemaakte pesto, parmezaan, rucola
€17,50

tuna melt, huisgemaakte tonijnsalade, cheddar, crunchy selder, kappers, rode ui
€16,00

omelet ramblas, spinazie, feta, mediterraanse kruiden
€15,50
(met zalm: +3,50)

benedict, gepocheerde eitjes, toast, gegrilde bacon of gerookte zalm, hollandaisesaus
€19,00

dagsoep
€8,50

salade / pasta / wrap

* zowel lunch als diner

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

salades

salade geitenkaas, spek, appel, honing
€19,50

caesar salad, krokante kip, parmezaan, kappertjes, gepocheerd ei, ansjovisdressing
€19,50

umami zen salade, reuzescampi (5), edamame, zeewier, notenmix, curry / kokosdressing
€22,50

spaghetti bolognese
€17,50

homemade wrap, gemarineerde kip met verse groenten, maïs, slaatje, guacamole, zure room
€18,00

vegan / glutenarm

quinoa bruschetta, gehaktballetjes (v), aubergine shoarma, rozijnen, notenmix, zongedroogde tomaten
€17,00
(met kip: +3,50)

dinerkaart

* vanaf 17.30 uur

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

voor

burrata, gegrilde aubergine, rode biet, zongedroogde tomaten
€16,50

garnaalkroket (2), citroen / cresse mayonaise, slaatje
€19,00

rundercarpaccio, huisgemaakte pesto, parmezaan, rucola
€17,50

dagsoep
€8,50

hoofd

ROEST burger, rund, cheddar, tomaat, gemarineerde koolsla, spek, frietjes
€21,50

gegrilde Holstein-Friesian entrecote (250gr), kruidenboter, gegrilde tomaat, frietjes
€29,50

thai beef, gekruide steak, thaise groenten, rijst, slaatje, sesam / oestersaus
€24,50

ravioli boschampignons, parmezaan, rucola, truffelroomsaus en -olie (v)
€20,50

linguini scampi, parmezaanse kaas, groene asperges, kerstomaten, rucola, gebakken sjalotten
€21,50

gegrilde kip piri-piri, yoghurt za’atar-dip, frisse salade, friet van zoete aardappel
€24,50

zeebaars, thaise rode curry (licht pikant), basmati rijst
€24,00

na

dame blanche
€9,50
(met slagroom: +€1,00)

cheesecake, frambozencoulis
€9,50

crème brûlée, blauwe bessen
€10,50

chocoladecake, bosvruchten, vanilleijs
€10,50

ontbijtkaart

* elke zondag serveren we een heerlijk ontbijt van 9.30 tot 11.45

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

tutti frutti

bio volle yoghurt, veel vers fruit, agavesiroop
€11,50

healthy nut

huisgemaakte granola, agavesiroop, bio havermout, amandelmelk, zwarte bes (myrtille)
€12,00

bouncer

toast, avocado, tomaat, bacon, spiegelei
€13,50

omelet ramblas

spinazie, feta, mediterraanse kruiden
€15,50
(met zalm: +3,50)

benedict

gepocheerd ei, toast, gegrilde bacon of gerookte zalm, hollandaisesaus
€18,50

un poco M.A.S.

zuurdesembrood
assortiment mini croissant / -chocoladebrood / -koffiekoek
tonijnsla, brique de brie belge, ham
choco, konfituur
verse fruitsap, koffie of thee
€19,50
(mét spiegelei of roerei: +1,50€)

bits & bites

SAT / SUN 14.30 - 16.30

flowered loligo calamari / huisgemaakte tartaarsaus
€11,50

scampi tempura wasabi
5 stuks
€11,50

kaasblokjes oud brugge / tierenteyn mosterd
€7,50

bitterballen van dobben / tierenteyn mosterd
5 stuks €6,00
11 stuks €12,50

crispy chicken wings / bbq saus
7 stuks
€8,50

english

* served on sourdough bread

* groups larger than 7 persons we kindly ask to choose from 4 different dishes

breakfast

tutti frutti

organic whole milk yoghurt, lots of fruit, agave syrup
€11,50

healthy nut

home-made granola, agave syrup, organic oatmeal, bilberries
€12,00

bouncer

toast, avocado, tomato, bacon, fried egg
€13,50

omelet ramblas, spinach, feta, mediterranean herbs
€15,50
(with salmon: +3,50)

benedict

toast, poached egg, grilled bacon or smoked salmon, hollandaise sauce
€19,00

un poco M.A.S.

sour dough bread
assortment of mini croissant / -chocolate-bread / -pastries
tuna-salad, Belgian cheese, ham, choc spread, jam
fresh OJ, coffee or tea
€19,50
(add fried or scrambled egg: +1,50€)

lunch

grilled chicken, bacon, tomato, herb-mayo
€16,00

avocado, spinach, poached eggs, chia seeds (v)
€15,50
(with salmon: +€4,00 or with bacon: +€3,00)

shrimp croquettes (2), lemon / watercress mayo, salad
€19,00

beef carpaccio, home-made pesto, parmesan, rocket
€17,50

tuna melt, home-made tuna salad, cheddar, crunchy celery, capers, red onion
€16,00

omelet ramblas, spinach, feta, mediterranean herbs
€15,50
(with salmon: +3,50)

benedict, poached eggs, toast, grilled bacon or smoked salmon, hollandaise sauce
€19,00

soup of the day
€8,50

salad pasta wrap

goat cheese salad, bacon bits, apple, honey
€19,50

caesar salad, crispy chicken, parmesan, capers, poached egg, anchovy dressing
€19,50

umami zen salad, giant scampi (5), edamame, seaweed, nut mix, curry coconut dressing
€22,50

spaghetti bolognese
€17,50

home-made wrap, marinated chicken with fresh vegetables, corn, salad, guacamole, sour cream
€18,00

vegan / low gluten

quinoa bruschetta, meatballs (v), eggplant shoarma, raisins, nut mix, sun-dried tomatoes
€17,00
(with chicken: +3,50)

dinner

starters

burrata, grilled eggplant, beetroot, sun-dried tomatoes
€16,50

shrimp croquettes (2), lemon / watercress mayo, salad
€19,00

beef carpaccio, home-made pesto, parmesan, rocket
€17,00

soup of the day
€8,50

main

ROEST burger, beef, cheddar, tomato, marinated coleslaw, bacon, chips
€21,50

grilled Holstein-Friesian steak (250gr), herb butter, grilled tomato, chips
€29,50

thai beef, seasoned steak, thai vegetables, rice, salad, sesame / oyster sauce
€24,50

ravioli wild mushrooms, parmesan, rocket, truffle cream sauce and -oil (v)
€20,50

linguini scampi, parmesan, green asparagus, cherry tomatoes, rocket, baked shallots
€21,50

grilled chicken piri-piri, yoghurt za’atar-dip, fresh salad, sweet potato chips
€24,50

sea bass, thai red curry (slightly spicy), basmati rice
€24,00

desserts

dame blanche
€9,50
(with whipped cream: +€1,00)

cheesecake, raspberry coulis
€9,50

crème brûlée, blueberries
€10,50

chocolate cake, forest fruits, vanilla ice cream
€10,50